Ức gà nhồi ớt

Mã số BC186

2 cup bông súp lơ trắng

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

1 củ hành tây, bóc vỏ, băm nhỏ

2 miếng ức gà, bỏ da, lọc xương, nấu chín, xé nhỏ

2 tbsp gia vị Fajita

1 tbsp bơ

6 quả ớt chuông, cắt ngọn, bỏ hạt

⅔ cup nước

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Cho bông súp lơ vào máy xay thực phẩm, thêm một chút muối và hạt tiêu, xay nhuyễn rồi cho vào chảo đảo đều và xào trong 2 phút

Bước 2

Thêm hành tây vào, đảo đều và xào trong 3 phút

Bước 3

Thêm gia vị, muối, tiêu, nước và thịt gà vào, đảo đều và nấu trong 2 phút

Bước 4

Đặt ớt chuông lên khay nướng đã lót sẵn giấy bạc, nhồi hỗn hợp gà vào từng quả ớt, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 175ºC (350ºF) và nướng trong 30 phút

Bước 5

Chia ra đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng